В день к празднику хочется спокойной готовки и приятного вкуса без лишнего суеты. Простые блюда из рыбы, мяса и зелени превращаются в уютный стол, где каждый находит своё любимое блюдо и успевает насладиться временем с близкими.
Карп с лимоном и луком
Запечённая рыба с ломтиками лимона выходит сочной и ароматной. Готовится быстро: карп, картофель и лук запакованы в фольгу и отправлены в духовку. Режим простой, результат — яркий вкус и минимальные хлопоты.
Рулетики из лаваша с рыбой
Лаваш с консервированной рыбой и плавленым сыром получается легкой закуской с ярким ароматом черемши. В меню набора этот вариант добавляет зелёности и свежести, а плавленый сыр делает текстуру более нежной.
Голубцы с нутом
Классическая начинка мясной смеси дополняется отварным нутом, куруются листья в виде конуса. Тушение в лёгком бульоне с лимонным соком добавляет лёгкую кислинку и насыщенность вкуса, без обжарки.
Куриные бёдрышки под томатным соусом
Хрустящие снаружи и сочные внутри, благодаря панировке на сухарях. Томатный соус и расплавленный сыр завершают образ, создавая баланс солёного и кисловатого вкуса.
Эти варианты подходят для домашней подготовки без большого дресс-кода и позволяют варьировать гарнир в зависимости от настроения и времени.
Дополнительные рецепты можно найти в рубрике Пасха и в предыдущей подборке рецептов — продолжение следует.
