Недавний лабораторный анализ десяти марок гречневой крупы показал, что в 40% образцов «ядрицы» доля битых и колотых зёрен превышает допустимые нормы ГОСТ в 2-3 раза. Использование технологии смешивания фракций позволяет производителям повысить...
Высадка рассады в открытый грунт представляет собой ответственный момент, особенно для тех, кто сажает растения в одной емкости. Этот переход может стать настоящим испытанием для молодых ростков, так как им требуется время, чтобы...
В феврале нас ждут важные события и творческие анонсы. Сегодня речь пойдет о нескольких значимых моментах, которые не стоит упускать из виду.
Праздничные поздравления
В первую очередь, стоит поздравить всех с Международным Днем отца. Этот день...
Когда вспоминается Пётр Великий, на уме его образ как царя-реформатора, мореплавателя и плотника. Однако каждое великое деяние начинается с... обеда. Кухня Петра I — это не просто набор блюд, а отражение его времени: уникальная комбинация традиций...
Ароматная корица — не просто пряность, которую мы добавляем в чай или выпечку. Эта уникальная специя обладает множеством полезных свойств, которые способствуют поддержанию здоровья организма.
Многие не знают, что корица содержит коричный альдегид...
Февраль 2026 года принес в белорусские магазины множество интересных продуктов. Производители порадовали любителей кулинарии новыми лакомствами, включающими халву с какао, пельмени с сыром и уникальные мясные изделия. Рассмотрим подробнее новинки...
Приглашаем всех, кто хочет порадовать себя и близких! Этот рецепт курицы порадует даже самых взыскательных гурманов. Сочность, аромат и аппетитная золотистая корочка — всё это возможно без особых хлопот. Готовя такую курицу, вы обязательно...
Щавелевый суп, также известный как зелёный борщ, — это одно из тех блюд, которые дарят уют и яркие вкусы. Существует множество вариаций этого рецепта, и каждый шеф может внести свои коррективы, добавив ароматные ингредиенты и...
Мука — один из главных компонентов на кухне, и выбор ее может существенно повлиять на здоровье и фигуру. Чаще всего мы используем привычную белую пшеничную муку, но стоит задуматься, насколько она полезна для организму. Почему белую муку стоит...
Панель Спортивного арбитражного суда (CAS ad hoc) приняла решение не поддержать апелляцию Британской ассоциации бобслея и скелетона (BBSA) относительно запрета на использование их шлемов на Олимпийских играх в Милане и Кортина-д'Ампеццо...
Щи из свежей капусты — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная икона русской кухни, от которой навсегда остаются яркие воспоминания. Эти наваристые и ароматные супы стали символом домашнего уюта и традиций, без которых нельзя представить...
Зимой многие ищут новые идеи для закусок, и этот салат стал настоящей находкой. Он сочетает в себе легкость свежей капусты и сытность мясных ингредиентов. Хотя в классическом варианте используется говядина, индейка прекрасно справляется с этой задачей...
Кулинарные эксперименты с мультиваркой становятся всё популярнее. Одним из самых простых и вкусных блюд, которые можно приготовить, являются куриные ножки с овощным рагу. Это идеальное решение для обеда или ужина, которое порадует не только вас...
Одного вдоха морского воздуха достаточно для того, чтобы перенестись на тихий берег, где мягкие волны омывают гладкие камни, а вечер наполнен спокойствием и приятными разговорами. Устрица «Белый Жемчуг» дарит это особое ощущение:...
– это не просто блюдо, а настоящий праздник свежести и вкуса. Сочетание хрустящих огурцов и пикантного арахиса делает его идеальным вариантом как для легкого обеда, так и для гарнира к основным блюдам. Этот салат прекрасно впишется в любое...
Салат с копченой курицей, ананасом и кукурузой — это яркое кулинарное сочетание, которое уже завоевало сердца многих. С первых же ложек этот аппетитный салат восхищает гармонией сладких, соленых и копченых нот. Калорийность блюда варьируется от 209 до...
Начало собственного кулинарного блога может показаться сложной задачей, но с правильным подходом это станет увлекательным путешествием. На протяжении трёх лет автор канала экспериментировал с разными темами и стилями, что помогло ему создать...
При наличии подагры важной задачей становится снижение уровня мочевой кислоты в организме. Для достижения этой цели следует следовать двум основным принципам:
Употребление продуктов с низким содержанием пуринов.
Введение в рацион продуктов и напитков...
Несмотря на обилие предложений в магазинах, покупатели остаются неудовлетворенными. В чем причина недовольства кастрюлями и чайниками?
Недостатки современного кухонного инвентаря
Опасения потребителей подтверждаются - современные...
В поисках идеального десерта для праздника? Есть прекрасный вариант — торт «Воздушный поцелуй». Это не только изысканное лакомство, но и невероятно простой в приготовлении десерт, для создания которого не придется долго метаться по магазинам в поисках...