Нежные постные оладьи с овсяной мукой: просто и вкусно

14 февраля 2026, 02:54

Постные оладьи на основе овсяной муки это отменное блюдо, которое приятно удивит своей текстурой и вкусом. Они легко готовятся, а главное идеально подходят для тех, кто придерживается веганского или постного питания. Ниже приведен простой рецепт, который поможет создать идеальные оладьи за короткое время, пишет канал.

Ингредиенты для приготовления

  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1 стакан овсяной муки
  • 2 стакана воды
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки дрожжей
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 50 мл растительного масла

Процесс приготовления

  • В глубокой миске смешать просеянную пшеничную и овсяную муку с сахаром и дрожжами. Влить воду и тщательно перемешать. Оставить в теплом месте на 30 минут, пока не образуются пузырьки.
  • Как только тесто начнет подниматься, добавить соль и ввести растительное масло, продолжая взбивать до однородной массы.
  • Накрыть миску полотенцем и оставить в теплом месте еще на полчаса, ожидая появления пузырьков на поверхности теста.
  • На разогретой сковороде обжаривать оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Подавайте оладьи, полив вареньем, кленовым сиропом или посыпав сахарной пудрой.

    • Эти оладьи не только вкусны, но и полезны, благодаря овсяной муке, богатой клетчаткой и питательными веществами. Приятного аппетита!

    Источник: Vindy
    Больше новостей на Ays-dostavka.ru