Нежные бутерброды с грибами и сыром для соратников на кухне

Этот оригинальный рецепт бутербродов порадует как любителей грибов, так и сырных деликатесов. Порадуйте своих близких быстрым, но изысканным блюдом!

Необходимые ингредиенты

• длинные багеты 2 шт.
• мясной фарш 300 г
• шампиньоны 100 г
• плавленый сыр с грибами 1 шт.
• сыр гауда 50 г
• огурец 200 г
• лук 1 шт.
• кетчуп 3 ст. л.
• растительное масло 2 ст. л.
• соль и чёрный молотый перец по вкусу

Приготовление

Обжарьте мясной фарш на растительном масле в течение 710 минут, добавив заранее очищенный и мелко нарезанный лук. Затем тонко нарезанные шампиньоны отправьте к мясу и тушите еще 710 минут. Когда грибы подрумянятся, добавьте плавленый сыр и кетчуп, тщательно перемешайте массу. Убедитесь, что вы подсолили и поперчили по вкусу.

Багеты разрежьте пополам и положите на противень срезом вверх. Поместите на каждую половинку кружочки свежего огурца, затем щедро намажьте мясо с грибами, посыпав сверху натёртым сыром. Запекайте в заранее разогретой до 200С духовке около 10 минут. Перед подачей на стол не забудьте украсить зеленью петрушки это добавит ярких красок вашему блюду!