Ленивый беляш: вкусный ужин без хлопот

22 февраля 2026, 06:42

Ищете способ порадовать семью сытным блюдом, но не хотите тратить время на сложные рецепты? Ленивый беляш идеальный выбор для тех, кто ценит простоту и быстрое приготовление. Этот заливной пирог порадует вас всеми любимыми вкусами классических беляшей, при этом минимизируя хлопоты с замесом теста и его раскаткой, пишет канал.

В этом блюде объединяются сочный мясной фарш, ароматный лук и нежное тесто, напоминающее традиционное. Оно готовится без лишней суеты, а результат прекрасно подойдет для ужина после долгого дня. Порадуйте свою семью вкусной и простой выпечкой!

Ингредиенты для приготовления

Тесто

  • 200 граммов майонеза,
  • 200 граммов сметаны,
  • 2 яйца,
  • 1 чайная ложка сахара,
  • щепотка соли,
  • 1,5 чайной ложки разрыхлителя,
  • 200 граммов муки.

Начинка

  • 500 граммов мясного фарша,
  • 2 луковицы,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление

  • В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте майонез и сметану, тщательно перемешайте.
  • Всыпьте муку с разрыхлителем и продолжайте перемешивать, пока не получите однородное тесто.
  • Обжарьте мясной фарш с мелко нарезанным луком, приправьте солью и перцем.
  • В форму для запекания выложите половину теста, распределите начинку, а затем залейте оставшимся тестом.
  • Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 4045 минут до появления золотистой корочки.
  • Больше новостей на Ays-dostavka.ru