Этот простой и быстрый рецепт сливочного крема станет вашим лучшим помощником на кухне. Он требует всего несколько ингредиентов, но его вкус порадует даже самых взыскательных сладкоежек. Идеальный выбор для того, чтобы удивить себя и близких деликатесом с невероятной мягкостью и легкостью.
Рекомендуется использовать данный крем для тортов, а также комбинировать его с хрустящими трубочками или традиционными савоярди – это сочетание доставит настоящее удовольствие. Этот крем сможет добавить изюминку любому десерту, создавая незабываемые моменты наслаждения.
Ингредиенты:
- Творожный сыр (несоленый) или креметте – 600 г
- Сливочное масло (охлажденное) – 200 г
- Сахарная пудра – 200 г
- Ванилин – по вкусу
Приготовление:
В чаше миксера следует поместить нарезанное кубиками охлажденное сливочное масло, сахарную пудру и небольшую порцию творожного сыра. Все ингредиенты тщательно перемешать до получения воздушной консистенции. Затем по вкусу добавить ванилин и оставшийся творожный сыр. Взбивать всё вместе еще 3-4 минуты, и ваш крем готов! Приятного вам аппетита!
