Вкусные куриные крылышки на пасхальный стол

28 февраля 2026, 16:55

Пасхальные праздники это время изобилия и радости на столе. Хозяйки заранее планируют меню, чтобы создать настоящий праздник для семьи и друзей. Классические блюда, такие как куличи и творожная пасха, обязательно должны быть на столе. Также не забывайте о крашеных яйцах и традиционном печенье в форме зайчиков и ангелов. С окончанием Великого поста появляется возможность добавлять мясные деликатесы, такие как мясные рулеты, запеченная птица и разнообразные колбасы. Рыба и морепродукты также отлично впишутся в этот пышный праздник.

Если на ваших праздниках осталось много крашеных яиц, их можно смело использовать в приготовлении закусок. В конце апреля или начале мая актуально предложить весенние супы, приготовленные на основе свежих зелени и щавеля. Можно заменить традиционную творожную пасху на более оригинальные десерты, такие как чизкейки и панакоты. Также обязательно уделите внимание не только подаче блюд, но и оформлению стола, которое задает тон всему празднику.

Как приготовить куриные крылышки в духовке

Если вы соблюдали пост, стоит аккуратно вводить мясные продукты в рацион, начиная с более легких. Курица, утка или индейка станут идеальными вариантами для вашего пасхального стола. Приведем рецепт запеченных куриных крылышек с овощами. Для разнообразия можно добавить цитрусовые к блюду, что придаст ему оригинальный вкус.

При запекании крылышек можно использовать любые овощи, которые есть под рукой. Чаще всего применяют картофель, но также прекрасно подойдут брокколи, цветная капуста, болгарский перец, цуккини и баклажаны. Чем больше овощей, тем интереснее получится итоговый вкус. Перед запеканием курицу лучше замариновать в вашем любимом маринаде.

Ингредиенты:

  • Куриные крылья и ножки 2,5 кг;
  • Молодые кабачки 4 шт.;
  • Болгарские перцы 6 шт.;
  • Корень имбиря 3 см;
  • Чеснок 4 зубчика;
  • Растительное масло 4 ст.л.;
  • Сладкая паприка 2 ст.л.;
  • Молотая зира 1 ст.л.;
  • Черный перец 1 ст.л.;
  • Крупная соль 3 ст.л.

Способ приготовления:

  • Очистить имбирь и натереть его на мелкой терке, затем смешать с растительным маслом и специями;
  • Промыть куриные части, просушить их, затем обмазать маринадом. Оставить на несколько часов настаиваться;
  • Пока курица маринуется, подготовить овощи: помыть, очистить и нарезать крупными кусками. Полить растительным маслом и посолить;
  • Выложить маринованные овощи и курицу на противень, затем поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Готовность можно проверить, проколов курицу ножом должен вытекать прозрачный сок;
  • После готовности дать курице отдохнуть 1520 минут, затем раскладывать по тарелкам и подавать.

    • Попробуйте также:

    • Хачапури с сыром из бездрожжевого слоёного теста
    • Шарлотка со сметаной
    • Блюда из лаваша на завтрак
    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на Ays-dostavka.ru