Нежное печенье на растительном масле: простой рецепт с лимонным ароматом

Печенье на растительном масле это не только вкусно, но и красиво! Сочетание лимонного аромата и хрустящей сахарной корочки не оставит никого равнодушным. Приготовление требует минимальных усилий, а результат всегда восхищает. Это печенье подойдет как для повседневного чаепития, так и для особого случая.

Лимонная цедра залог успеха

Перед началом приготовления важно правильно подготовить лимонную цедру. Ее нужно аккуратно снять с лимона на мелкой терке, затрагивая только кожуру. Избегайте белой части, чтобы избежать горького привкуса.

Простой рецепт печенья

Для теста понадобится:

• Мука 210 г
• Сахарная пудра 80 г (заменяется обычным сахарам)
• Растительное масло 120 мл
• Яйцо 1 шт.
• Цедра 1 лимона
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Ванильный сахар 8 г
• Сахар для посыпки 20-25 г

Приготовление продолжается следующим образом:

В результате получится 12 штук ароматного печенья, каждое из которых весит приблизительно 40 грамм. Восхитительный лимонный аромат и аппетитный рисунок сделают это лакомство настоящей находкой на вашем столе!