Детокс-диеты, широко распиаренные в популярных медиа, не имеют под собой научного фундамента и могут быть опасны для здоровья. Об этом поведала заведующая кафедрой Астраханского медуниверситета, гастроэнтеролог Виталина Антонян.
Как устроен процесс детоксикации?
Эксперт утверждает, что наш организм имеет все необходимые механизмы для вывода токсинов самостоятельно. Печень, почки, кишечник, легкие и кожа работают в унисон, очищая тело от ненужных веществ. Врач отметила, что медицинская детоксикация требуется лишь в случае отравления, и то, только в стационарных условиях.
Опасные ограничения и их последствия
Жесткие диеты, такие как детокс, часто нарушают естественный баланс в организме. Например, нехватка белков и витаминов может значительно ослабить иммунитет. Кроме того, добавление мочегонных и слабительных средств приводит к обезвоживанию и проблемам с ЖКТ. Соки и смузи, которые богаты фруктозой, могут быть противопоказаны для людей с заболеваниями печени, почек и диабетом.
«Идея о том, что организм переполнен токсинами, на самом деле является мифом. Все необходимые процессы очищения происходят благодаря внутренним органам», — подчеркивает Виталина Антонян.
Настоящие причины быстрой потери веса
Среди людей, пробующих такие диеты, существует миф о том, что быстрая потеря веса происходит за счет жира. В реальности же это «слияние» жидкости и запасов гликогена. После возвращения к привычному режиму питания, вес, как правило, возвращается. Антонян рекомендует для восстановительного периода после праздников:
- достаточное потребление воды;
- увеличение клетчатки и белка в рационе;
- снижение потребления алкоголя и углеводов;
- возвращение к привычному режиму сна и активности.
Исследование ученых из Университета штата Огайо показало, что кето-диета может значительно снизить симптомы депрессии. В рамках эксперимента с участием 16 студентов, уже проходивших медикаментозное лечение, после перехода на низкоуглеводное питание симптомы депрессии уменьшились на 69%. Также были зафиксированы улучшения в области ментального здоровья и когнитивных функций.
