Мясо с макаронами – это классика, которую сложно превзойти. Но что, если добавить к этому гармоничному тандему говядину? Такое сочетание не только поднимет вкус блюда, но и подарит порцию полезных веществ!
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся следующие продукты:
- 250 г мякоти говядины;
- 500 г макарон;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 1 картофель;
- пара соленых огурцов;
- томаты в пасте, специи и соль по вкусу.
Этапы приготовления
1. Подготовка ингредиентов: Мясо нарезают маленькими кубиками, лук мелко рубят, картошку и соленые огурцы очищают и нарезают на кубики и натирают на терке соответственно. Морковь также натирают на крупной терке.
2. Приготовление: На сковороду наливают растительное масло, разогревают его и отправляют туда мясо, не забывая активно перемешивать. Как только оно немного подрумянится, добавляют лук, потом морковь и картошку. В конце добавляют натертые огурцы.
3. Затем блюдо нужно приправить солью, перцем и томатной пастой, снова перемешать, влить немного воды и накрыть крышкой. Блюдо тушится до готовности.
4. Приготовление макарон: Они также готовятся на сковороде под крышкой, предварительно залив водой.
Готовой радостью делимся
Это блюдо идеально подойдет для обеда или ужина и порадует как домочадцев, так и гостей. Нежная говядина в сочетании с ароматными макаронами сделает ваш стол по-настоящему вкусным и сытным!
