Приготовление ужина может быть легким и быстрым! Предлагаем вам рецепт, который займет всего ничего времени, а результат приятно удивит всех любителей домашних блюд, запеченных в духовке.
Ингредиенты для трех порций
Для трех горшочков объемом 500 мл понадобятся следующие продукты:
- 500 г куриного филе;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 150 г риса;
- Соль по вкусу;
- Черный перец по вкусу;
- Приправа для курицы по вкусу;
- Чеснок по желанию;
- Зелень по вкусу;
- Каждый горшочек заливаем 100 мл воды.
Пошаговый процесс приготовления
Начните с того, что куриное филе нужно нарезать кубиками. Лук также нарезать аналогично. Морковь очищается и натирается на крупной терке.
Разогрейте немного растительного масла в сковороде и обжарьте лук до золотистого оттенка. Затем добавьте натертую морковь и тушите вместе до мягкости.
Когда овощи готовы, добавьте куриное филе и хорошенько перемешайте. Не забудьте приправить блюдо солью и добавить томатную пасту по вкусу.
Теперь можно заполнять горшочки. Сначала укладывается куриная смесь с овощами, затем добавляется предварительно замоченный рис. В завершение всё заливается водой и снова солится по вкусу.
Поместите горшочки в духовку, установленную на 180 градусов Цельсия, и готовьте в течение 40-50 минут. Как только блюдо будет готово, добавьте свежую зелень и тщательно перемешайте. Приятного аппетита!
