Как испечь нежный яблочный бисквит в мультиварке всего за 45 минут

Как испечь нежный яблочный бисквит в мультиварке всего за 45 минут

Сегодняшние кухонные приборы делают процесс выпечки невероятно простым и быстрым. Бисквитный пирог с яблоками, приготовленный в мультиварке, это идеальная находка для тех, кто ценит домашнюю выпечку. Он получается легким и ароматным, и, что немаловажно, вы можете быть уверены в качестве ингредиентов, поскольку не используете никаких добавок или консервантов. Выпечка занимает всего 45 минут, а значит, этот рецепт станет настоящим спасением в случае неожиданных гостей.

Рецепт бисквитного пирога с яблоками

Для этого пирога понадобится отборное яблоко — лучше всего выбирать кисло-сладкие сорта, чтобы они не утратили свою структуру при запекании. Яблоки нужно очистить от кожицы, это сделает пирог более воздушным. Хотя традиционно в состав входят лишь яблоки, можно добавить изюм. В этом случае уменьшите количество сахара, чтобы уравновесить сладость.

Яблоки не только вкусны, но и полезны. Во время приготовления они сохраняют витамины и помогают в очищении организма, улучшая пищеварение. Добавление корицы и имбиря не только разнообразит вкусовую палитру, но и повысит пользу блюда.

Ингредиенты:

  • Сметана 20% – ? ст.
  • Сливочное масло – 120 г
  • Разрыхлитель – 1 пакетик
  • Яблоки – 5 шт.
  • Пшеничная мука – 2 ст.
  • Куриные яйца – 3 шт.
  • Сахар – ? ст.
  • Соль – ? ч.л.
  • Корица и имбирь – по вкусу
  • Лимон – по вкусу

Процесс приготовления:

  • В мультиварке растопите сливочное масло и аккуратно смажьте им стенки формы.
  • Перелите растопленное масло в миску, добавьте сахар и сметану, взбейте до однородной массы. Вмешайте лимонную цедру и сок.
  • По одному добавляйте яйца, тщательно взбивая до пышности.
  • В конце добавьте просеянную муку, имбирь и корицу.
  • Яблоки промойте, очистите, нарежьте и распределите половину на дно мультиварки, затем налейте половину теста. Повторите слои.
  • Выберите режим «Выпечка» и готовьте 45 минут.
  • После приготовления не открывайте мультиварку в течение 10-15 минут, чтобы пирог не осел.
  • Подавайте, посыпав сахаром и корицей!
  • Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей