Закуски являются обязательной составляющей новогоднего вечернего ужина. Их привлекательный внешний вид и изысканный вкус делают их настоящей звездой праздника. Размер этих угощений идеален для перехватов во время долгих праздничных застолий, а их разнообразие порадует даже самых взыскательных гостей. Ниже представлены несколько интересных рецептов, которые помогут создать яркое меню.
Сырные рулетики с пикантной начинкой
Ингредиенты:
- Плавленный сыр (пластинки) - 8 шт.
- Сыр твердый - 50 г
- Морковь по-корейски - 100 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Майонез - 1 ст.л.
- Отварные яйца - 2 шт.
Калорийность: 273 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Тарталетки со шпротами и творожным сыром
Ингредиенты:
- Копченые шпроты в масле - 100 г
- Тарталетки - 8-10 шт.
- Творожный сыр - 70 г
- Куриные яйца - 1-2 шт.
- Укроп - 3 г
- Соль и черный перец - по вкусу
Калорийность: 295 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Яйца, фаршированные селедкой под шубой
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 4-5 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Сыр - 70 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Филе сельди - 1 шт.
- Зеленый лук - 1 перо
- Соль и черный перец - по вкусу
Калорийность: 176 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Эти закуски сделают ваш новогодний стол по-настоящему незабываемым. Приятного аппетита!
