Невероятный гуляш из кальмаров за 10 минут: ваши новые кулинарные идеи

Невероятный гуляш из кальмаров за 10 минут: ваши новые кулинарные идеи

Любите кальмары? Тогда это блюдо точно для вас! Гуляш из кальмаров — это не только необычайно вкусно, но и быстро. За считанные минуты можно создать настоящую кулинарную шедевр, который удивит всех на ужине.

Ингредиенты

  • 3 тушки кальмара
  • 1 репчатый лук
  • 2 помидора или 1 стакан помидоров в собственном соку
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 ч. л. пряных сухих трав
  • Растительное масло для жарки

Приготовление

  • Разморозить кальмары в холодной воде, затем очистить и нарезать кольцами.
  • Лук и помидоры нарезать небольшими кубиками.
  • В сковороде разогреть 3 столовые ложки растительного масла и обжарить лук до мягкости. Добавить помидоры, накрыть крышкой и тушить 3-4 минуты, пока помидоры не станут мягкими.
  • Выложить кальмары в сковороду, перемешать и добавить соль, перец и пряные травы. Готовить еще 3 минуты.
  • Подавайте гуляш с гарниром из отварного риса или макарон.
  • Что еще приготовить из кальмара?

    Кальмары универсальны и могут быть основой для множества блюд. Вот несколько идей:

    • Шашлык из кальмара: всего 5 минут на сковороде или 10 минут на гриле, и получается великолепное блюдо. Используйте лимонный сок, соль и перец, а также ваши любимые приправы.
    • Летний салат: отварной кальмар в сочетании с яйцами, консервированной кукурузой, свежими огурцами и листовым салатом — идеальное решение для легкого обеда.

    Не забывайте, что кальмары можно фаршировать, делать закуски и даже с ними готовить изысканные блюда для праздничного стола. Каждый раз этот замечательный продукт открывает новые кулинарные горизонты!

    Источник: Кулинарные записки обо всём

    Лента новостей