Что может быть лучше освежающего напитка в солнечный летний день? А если он приготовлен из натуральных продуктов прямо с вашего огорода, это только добавляет плюсов! Такие лимонады не только полезны, но и легко адаптируются под индивидуальные предпочтения. Представляем несколько уникальных рецептов лимонадов, которые удивят и порадуют.
Клубничный лимонад – классика жанра
Этот вариант лимонада вряд ли когда-либо выйдет из моды!
Ингредиенты:
- Клубника – 450 г
- Сок лимона – 25 мл
- Вода – 100 мл
- Сахар – 150 г
Приготовление: Клубнику нужно измельчить с сахаром, затем нагреть с добавлением воды до кипения. Процеживаем через сито, добавляем лимонный сок и тщательно перемешиваем. Получившийся концентрат рекомендуется разбавить газированной водой для яркости вкуса.
Тархун из детства – освежающий вкус
Уникальный аромат эстрагона вернет в самые приятные воспоминания.
Ингредиенты:
- Эстрагон – 30 г
- Лимонный сок – 50 мл
- Сахар – 60 г
- Вода – 80 мл
Приготовление: Измельчить эстрагон в блендере, довести до кипения с добавлением сахара, воды и 25 мл лимонного сока. Оставляем до остывания, добавляем оставшийся лимонный сок и перемешиваем. Эту жидкость можно заморозить в формочках, а после использовать для создания освежающего коктейля с газировкой.
Укроп, огурец и мята – для любителей свежести
Этот лимонад удивит своей необычной комбинацией вкусов!
Ингредиенты:
- Укроп (включая стебли) – 20 г
- Мята – 10 г
- Лимонный сок – 25 г
- Сахар – 60 г
- Вода – 80 мл
- Лед – 200 г
- Огурец – 50 г
Приготовление: Измельчите укроп, мяту и очищенный огурец с лимонным соком и сахаром. Перелейте массу в ёмкость, добавьте лед и оставьте на час. Затем разлейте по стаканам и разбавьте газировкой. Этот лимонад подарит вам чувство свежести даже в самую жаркую погоду.
