Нежный пирог за 7 минут: простой рецепт для сладкого чаепития
Ищете быстрый и вкусный десерт к чаю? Этот пирог станет вашим фаворитом! Его легко приготовить, а аромат, разливающийся по кухне, заставляет отказаться от диеты и насладиться каждым кусочком. Пирог получается воздушным и нежным, буквально тает во рту.
Многочисленные отзывы говорят сами за себя: все, кто попробовал этот рецепт, остались в полном восторге.
Попробуйте повторить это кулинарное чудо, и вы не пожалеете!
Необходимые ингредиенты
- Сливочное масло (или маргарин) 100 г
- Сахар 200 г
- Сметана любого процента жирности 200 г
- Яйца 2 шт.
- Мука 260 г
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Ягоды (например, замороженная вишня) 250 г
Как приготовить пирог
Сначала растопите 100 г сливочного масла. Затем добавьте туда 200 г сахара, 200 г сметаны и разбейте 2 яйца. Хорошо перемешайте. Далее просейте 260 г муки, добавьте 1,5 ч.л. разрыхлителя и небольшую щепотку соли, снова все перемешайте до однородной массы.
Подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом. Вылейте половину теста, равномерно распределите по поверхности. Теперь уложите ягоды замороженную вишню лучше не размораживать заранее, просто распределите её поверх теста. Закройте оставшимся тестом.
Поставьте в заранее разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах около 30-40 минут. Готовьте с удовольствием!
Полезные советы
- Чтобы сохранить оставшийся кусочек пирога целым, положите его на крышку контейнера, а сверху закройте сам контейнер так он не поломается.
- Чтобы нарезанный картофель не темнел, добавьте немного молока в воду, в которой он находится.
- Если хотите, чтобы оболочка купатов не лопнула, перед запеканием опустите их в почти кипящую воду на 3-4 минуты так они останутся сочными.
Больше интересных рецептов и видеоподсказок можно найти на канале, присоединяйтесь, чтобы не упустить новинки!