В социальных сетях набирают популярность милые украшения для кулича — изящные белые цветочки из маршмеллоу. Это занятие не только увлекательное, но и довольно простое: просто скрутите нарезанные зефирки в руках и постигните технику. Цветы можно сделать заранее, немного подсушить и хранить в пакете до нужного момента.
Заключите детей в процесс
Такое занятие можно организовать вместе с детьми — это будет интересная и креативная активность, которая добавит оригинальности вашей праздничной выпечке.
Ингредиенты для создания красоты
- Маршмеллоу — 20-30 штук
- Кондитерские бусины — 20-30 штук
Первым делом стоит найти в магазине маленькие маршмеллоу, как в вашем рецепте. Бусины могут быть любого цвета, они легко доступны в кондитерских отделах. Первоначально предполагалось использовать золотистую пудру, однако белоснежные цветы выглядят гораздо эффектнее.
Этапы приготовления
Острыми чистыми ножницами нарежьте зефир на пять частей, но не доходите до конца. Нажмите на сердце цветка, чтобы «лепестки» раскрылись, а затем в центр вставьте бусину. Это может потребовать нескольких попыток, и не переживайте, если цветочки получатся разными — в этом и есть прелесть ручной работы.
Наконец, украсьте цветами свой покрытый глазурью кулич и придайте ему незабываемый вид на праздничном столе!
