Непревзойденные закусочные слойки-рулетики для любого праздника

6 апреля 2026, 08:00

Гости будут в восторге от этой оригинальной закуски, которая легко готовится и удивляет вкусом.

Ингредиенты для идеального угощения

  • Слоеное дрожжевое тесто 500 г
  • Ветчина 200 г
  • Сыр твердых сортов 100150 г
  • Укроп 23 веточки
  • Майонез 2 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Кунжут 1 ст. л.

Шаги к приготовлению

1. Сначала подготовьте все ингредиенты. Разморозьте тесто так, чтобы с ним стало удобно работать.

2. На крупной терке натрите ветчину и сыр.

3. Мелко порежьте укроп и смешайте его с майонезом для получения ароматной заправки.

4. Раскатайте пласт теста, не делая его слишком тонким, и щедро смажьте его готовой майонезной смесью.

5. Равномерно распределите тертую ветчину и сыр по тесту.

6. Заверните тесто с начинкой в рулет и тщательно защипните края, чтобы начинка оставалась внутри.

7. Нарежьте рулет на кусочки шириной около 4 см и выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментом. Если пергамент качественный, смазывать его маслом не обязательно, в противном случае лучше подстраховаться.

8. Каждую закусочную слоечку смажьте взбитым яйцом (или желтком) и посыпьте кунжутом для аппетитного блеска.

9. Выпекайте в заранее разогретой до 200C духовке в течение 2025 минут, пока слоечки не подрумянятся.

Подайте к столу горячими, и они точно не оставят равнодушными ни одного гостя!

Больше новостей на Ays-dostavka.ru