Для тех, кто ценит натуральные и полезные лакомства, известно, как приятно побаловать себя сладким, не нарушая при этом диету. Рецепт овсяного печенья с курагой — это именно то, что нужно для создания уютной атмосферы в любом доме. Оно обладает мягкой текстурой внутри и небольшой хрустящей корочкой снаружи, а пышный аромат пряностей делает его идеальным спутником на чайной церемонии или в дороге.
Ингредиенты: чего не хватает для магии
- 80 г кураги
- 70 г грецких орехов
- 30 г масла ГХИ
- 80 г овсяных хлопьев
- 1 яйцо (С1)
- Разнообразные пряности на ваш вкус: корица, ваниль, кардамон или любимая смесь для выпечки
Приготовление: шаг за шагом к совершенству
- Сначала необходимо измельчить овсяные хлопья и грецкие орехи до состояния средней крошки. Это можно сделать с помощью блендера.
- Затем курагу нарезать небольшими кусочками. Все ингредиенты смешиваются в глубокой миске: добавьте овсяную смесь, орехи, курагу, масло ГХИ, яйцо и понравившиеся пряности.
- Формируйте небольшие печенья руками или с помощью ложки, выкладывая их на противень. Выпекайте при температуре 190°C в течение 15-20 минут до золотистого оттенка.
Когда печенье начнет расцветать ароматами, терпеть не получится — его нужно попробовать!
Совет: лучше приготовить двойную порцию, так как это лакомство исчезает мгновенно.
