Нежные куриные котлеты на электрогриле: пошаговый рецепт

26 мая 2026, 17:00

Идеальные ингредиенты для готовки

  • Куриное филе 2 шт.
  • Куриные ножки 2 шт.
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Соль крупная 0,5 - 1 ст.л.
  • Смесь перцев по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Растительное масло для смазывания поверхности
  • Приправа для курицы по желанию

Как приготовить котлеты

  • Отделите мясо от костей и измельчите его в блендере или пропустите через мясорубку.
  • Добавьте в фарш яйцо, соль, специи и натертый чеснок, хорошенько перемешайте до образования однородной массы, около 510 минут.
  • Разогрейте электрогриль до температуры чуть выше средней и смажьте его поверхность растительным маслом.
  • Смочите руки, чтобы фарш не прилипал, и подготовьте небольшую миску для удобства.
  • Сформируйте из фарша круглые котлеты диаметром примерно 5 см и выкладывайте их на гриль с небольшим расстоянием между ними, чтобы они не слиплись.
  • Жарьте котлеты в течение 57 минут, затем повторите процесс с оставшимся фаршем.

    • Важно помнить: чем больше котлеты, тем дольше они будут готовиться. Этот простой, но эффективный рецепт позволит насладиться сочными и ароматными блюдами в кругу семьи или друзей. Приятного аппетита!

    Источник: Вдомееда
    Больше новостей на Ays-dostavka.ru