Необычный кофейный напиток с яйцами в Китае вызвал общественное возмущение

В китайском городе Дунъян разразился скандал вокруг уникального напитка, представляющего собой смесь кофе, яиц и детской мочи. Как сообщает South China Morning Post, местная кафейня предложила своим посетителям попробовать этот эксцентричный деликатес, который вызвал бурю эмоций среди населения.

Традиции и необычные ингредиенты

Яйца, сваренные в моче мальчиков, не старше десяти лет, считаются в регионе деликатесом и помогают местным жителям притягивать удачу, улучшают самочувствие и являются, по их мнению, средством борьбы с весенней усталостью и солнечными ударами. С 2008 года это блюдо получило статус нематериального культурного наследия города.

Способы подачи и реакция публики

В самой кофейне процесс приготовления заключался в варке яиц в моче, их обжаривании и подаче в комбинации с американо. Посетители могли выбирать, как именно им употреблять этот продукт: есть яйцо отдельно или смешивать с напитком. Цена на чашку с неожиданным ингредиентом составляла 28 юаней (примерно 340 рублей). В выходные дни кофейня могла продавать более ста порций в день.

Реакция в социальных сетях

После того как информация о новинке попала в социальные сети, пользователи начали высказываться на тему безопасности такого блюда. "Как можно быть уверенным в гигиеничности яиц, сваренных в детской моче?" задавался вопросом один из комментаторов. Другой делился личным опытом: "Я сам из этих мест, но попробовать такие яйца у меня не хватило смелости это слишком странно".

Поскольку общественное мнение стало резко негативным, кофейня приняла решение убрать этот напиток из своего меню.

Интересно, что за пределами Китая также возникают необычные кулинарные решения: в штате Флорида ресторан Bucks Coal Fired внедрил мясо игуан в меню пиццы из-за снижения температур. Здесь также используются исключительно лапы и хвосты рептилий.