Как разобраться в мире сахара на этикетках продуктов?

Что такое свободные сахара?

Термин свободные сахара охватывает все добавленные сахара, а также естественные сахара, содержащиеся в мёде, сиропах и соках. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ограничивать их потребление особенно это актуально для поддержания здоровья.

На что обращать внимание при выборе продуктов?

• Чтение этикеток: Важно не только запоминать, что сахара вредны, но и уметь читать информацию на упаковках. Обратите внимание на список ингредиентов и содержание сахара на 100 грамм продукта.
• Исключение скрытых сахаров: Сахара могут маскироваться под разными названиями, такими как сиропы, декстроза или глюкоза. Убедитесь, что вы понимаете, что именно вы покупаете.

Секреты полезного выбора:

• Польза натуральных продуктов: Чем меньше обработан продукт, тем меньше в нём скрытых бесполезных добавок. Выбирайте свежие фрукты и овощи, цельные зерна и нежирные источники белка.
• Постепенный переход: Снижение потребления сахара больше, чем просто выбор продуктов. Это может быть постепенным процессом, который включает в себя также умение готовить и экспериментировать с альтернативами сладостей.

Следуя этим простым правилам, можно не только контролировать количество потребляемого сахара, но и улучшить своё общее состояние здоровья. Здоровое питание это не только диета, но и осознанный выбор в магазине!