Невероятные рулеты из лаваша, которые покорят любой стол

4 февраля 2026, 02:46

Эта закуска из лаваша настоящее кулинарное открытие! Хрустящий лаваш, наполненный сочными начинками и яркими специями, создает невероятное разнообразие? и текстур, которое просто невозможно не оценить. Лаваш станет идеальным решением для быстрого перекуса на встрече с друзьями, вечеринке или для удовлетворения внезапного желания поесть что-то вкусненькое и хрустящее. Приготовление этого лакомства не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания!

Новые вкусы с каждым угощением

Пробуйте различные начинки добавляйте любимые овощи, сыры, мясо или морепродукты, и каждый раз удивляйте гостей новыми гастрономическими сочетаниями! Эта хрустящая закуска обязательно станет хитом на вашем столе и вызовет восторг у всех присутствующих.

Ингредиенты для вкусных рулетов

  • Тонкий лаваш 1 шт.
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Капуста 350 г.
  • Луковица 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Майонез 2-3 ст.л.
  • Укроп 1/2 пучка
  • Соль 1/2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала готовится начинка:

  • Лук нарезать мелкими кубиками и залить кипятком на 23 минуты для удаления лишней горечи.
  • Капусту, морковь и соленые огурцы натереть на крупной терке.
  • Смешать все подготовленные ингредиенты в миске, добавить 2 ст. ложки майонеза и аккуратно перемешать, чтобы начинка не стала слишком влажной.
  • Добавить мелко нарезанный укроп и снова перемешать.
  • Далее берется лист тонкого лаваша, на него равномерно выкладывается начинка, добавляется немного майонеза и рулет аккуратно сворачивается. Нарезать порционными кусочками по 22.5 см и обжаривать на раскаленной сковороде до золотистой корочки, примерно по 2 минуты с обеих сторон.

    Приятного аппетита и великолепных моментов за этим хрустящим угощением!

    Вопросы и ответы по приготовлению

    В: Лаваш станет сырым от начинки?

    О: Да, если использовать слишком много соуса или сочных овощей. Следите, чтобы начинка оставалась рассыпчатой.

    В: Можно ли обойтись без майонеза?

    О: Конечно! Его можно заменить сметаной или греческим йогуртом.

    В: Как сделать закуску острее?

    О: Добавьте немного острого перца или мелко нарезанного чеснока.

    Больше новостей на Ays-dostavka.ru