Невероятные рулеты из лаваша, которые покорят любой стол

Невероятные рулеты из лаваша, которые покорят любой стол

Эта закуска из лаваша – настоящее кулинарное открытие! Хрустящий лаваш, наполненный сочными начинками и яркими специями, создает невероятное разнообразие? и текстур, которое просто невозможно не оценить. Лаваш станет идеальным решением для быстрого перекуса на встрече с друзьями, вечеринке или для удовлетворения внезапного желания поесть что-то вкусненькое и хрустящее. Приготовление этого лакомства не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания!

Новые вкусы с каждым угощением

Пробуйте различные начинки – добавляйте любимые овощи, сыры, мясо или морепродукты, и каждый раз удивляйте гостей новыми гастрономическими сочетаниями! Эта хрустящая закуска обязательно станет хитом на вашем столе и вызовет восторг у всех присутствующих.

Ингредиенты для вкусных рулетов

  • Тонкий лаваш – 1 шт.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Капуста – 350 г.
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Майонез – 2-3 ст.л.
  • Укроп – 1/2 пучка
  • Соль – 1/2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала готовится начинка:

  • Лук нарезать мелкими кубиками и залить кипятком на 2–3 минуты для удаления лишней горечи.
  • Капусту, морковь и соленые огурцы натереть на крупной терке.
  • Смешать все подготовленные ингредиенты в миске, добавить 2 ст. ложки майонеза и аккуратно перемешать, чтобы начинка не стала слишком влажной.
  • Добавить мелко нарезанный укроп и снова перемешать.
  • Далее берется лист тонкого лаваша, на него равномерно выкладывается начинка, добавляется немного майонеза и рулет аккуратно сворачивается. Нарезать порционными кусочками по 2–2.5 см и обжаривать на раскаленной сковороде до золотистой корочки, примерно по 2 минуты с обеих сторон.

    Приятного аппетита и великолепных моментов за этим хрустящим угощением!

    Вопросы и ответы по приготовлению

    В: Лаваш станет сырым от начинки?

    О: Да, если использовать слишком много соуса или сочных овощей. Следите, чтобы начинка оставалась рассыпчатой.

    В: Можно ли обойтись без майонеза?

    О: Конечно! Его можно заменить сметаной или греческим йогуртом.

    В: Как сделать закуску острее?

    О: Добавьте немного острого перца или мелко нарезанного чеснока.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Топ

      Гречка под микроскопом: что скрывают маркировки и как выбрать лучшее
      Как помочь рассаде быстро укорениться: секреты успешной высадки
      Творческие события февраля: международный день отца и новые конкурсы
      Еда Петра I: Кулинарная Империя в Каждом Блюде
      Корица как средство для здоровья: новые факты о чудесной специи
      Что нового на полках магазинов?
      Ужин без забот: сочная курица с золотистой корочкой
      Зелёный борщ: как приготовить любимый щавелевый суп
      Как выбрать муку для здорового питания
      Спортивный арбитраж отклонил апелляцию Британской ассоциации бобслея по шлемам на Олимпиаде
      Как приготовить настоящие щи из свежей капусты: пошаговый рецепт
      Салат с капустой и мясом: идеальный рецепт для зимнего стола
      Приготовление куриных ножек и овощного рагу в мультиварке
      Устрица «Белый Жемчуг»: изысканный вкус, который оставляет след в сердце
      Салат из огурцов и арахиса
      Как приготовить идеальный салат с копченой курицей и ананасом
      Советы для успешного фудблогинга: как начать и привлечь аудиторию
      Эффективное питание при подагре: советы по контролю мочевой кислоты
      Кастрюли и чайники: почему выбор вызывает разочарование?
      Неожиданная Рецептура: Торт «Воздушный поцелуй» для вашего Праздника

    Лента новостей