Приморцы выбрали любимый новогодний салат

Салат Оливье вновь оказался в центре внимания: он не только лидирует в списках любимых новогодних блюд, но и занимает высокие позиции среди тех, кого многие хотели бы исключить из праздничного меню. Такие данные были озвучены в результате недавно проведенного социологического опроса, пишет источник.

Каждый четвёртый житель Приморского края подтвердил, что салат Оливье это его любимое угощение на Новый год. Однако парадокс заключается в том, что почти каждый пятый опрашиваемый внес свои поправки, заявив о усталости от этого традиционного блюда и нежелании видеть его на праздничном столе.

Двойные стандарты традиционных блюд

Ситуация вокруг других традиционных угощений, таких как сельдь под шубой и холодец, также вызывает интерес. Эти блюда заняли вторые места как среди любимых, так и среди самых надоевших на новогоднем столе.

Несмотря на определенную скуку, к классике все же тянет. Эти салаты и закуски остаются неизменными атрибутами для многих российских праздников, включая Новый год.

Что же на нашем столе?

• Оливье любимый, но не всегда желанный;
• Сельдь под шубой и холодец в тени успеха.

Таким образом, традиционная кухня продолжает занимать важное место в международной культуре празднования, смешивая ностальгию и желание разнообразия. Является ли это признаком усталости от старых классиков или же просто стремлением к новым открытиям?