Как выбрать идеальные мандарины: советы экспертов

Москва, Февраль 2026 года. Специалисты Роскачества подготовили рекомендации о том, как избежать покупки испорченных мандаринов и наслаждаться качественными фруктами. Важно обратить внимание на несколько ключевых характеристик при выборе этого популярного цитруса.

Критерии выбора мандаринов

Чтобы выбрать вкусные и свежие мандарины, эксперты советуют учитывать следующие моменты:

• Внешний вид: Плоды должны иметь равномерный цвет, быть упругими, без мелких вмятин, темных пятен или следов плесени. Наличие таких дефектов может свидетельствовать о том, что фрукты были неправильно хранились или повреждены.
• Аромат: Качественный мандарин излучает насыщенный цитрусовый запах. Если фрукт почти не имеет аромата, это может говорить о его недозрелости или уходе в сторону портящихся плодов.

Необходимые нюансы

При покупке мандаринов, особое внимание стоит обратить на:

• Вес плода: Сочные мандарины всегда будут тяжелыми для своего размера, что свидетельствует о богатом содержимом сока внутри.
• Кожура: Легкость отделения кожуры с мякоти является знаком зрелости. В то же время, наличие зеленоватых участков или слишком твердой, сморщенной кожицы может свидетельствовать о недозрелости или перезревании плода.

Важно отметить, что наличие листиков на плодах не всегда означает свежесть, так как они могут сохранять привлекательный вид долгое время и чаще всего используются для декорации.

При выборе мандаринов в упаковке, эксперты рекомендуют обращать внимание на однородность размеров и окраски фруктов, а также отсутствие заметных повреждений. Это поможет не только выбрать качественные плоды, но и избежать неприятных сюрпризов дома, пишет канал.