Этот легкий и вкусный салат идеально подходит для любителей морепродуктов и является отличным дополнением к любому столу.
Ингредиенты
Рис: 100 г
Вода: 250 мл
Маринованный морской коктейль в масле: 180 г
Зеленый лук: 1/2 пучка
Укроп: 1/4 пучка
Соль: 2 щепотки
Приготовление
Сначала тщательно промойте рис под холодной водой. Затем выложите его в кастрюлю с антипригарным дном, залейте теплой водой и варите на среднем огне около 15 минут после закипания.
После этого накройте кастрюлю крышкой и дайте рису настояться еще 5-7 минут. Как только он готов, вынесите кастрюлю на холод и дайте остыть в течение 30 минут.
В глубокой емкости смешайте остывший рис с тщательно нарезанным зеленым луком и укропом. Откройте упаковку с маринованным в масле морским коктейлем, добавьте его в салат вместе с маслом. Это сделает его более нежным и сытным, без необходимости добавления сметаны или майонеза. В завершение аккуратно посолите и хорошенько перемешайте все ингредиенты.
Наслаждайтесь вашим салатом с рисом и морским коктейлем!
