В Щёкинском районе произошло закрытие кафе «Гурман», что сообщается Управлением Роспотребнадзора по Тульской области. Решение о временной приостановке деятельности заведения связано с выявленными нарушениями санитарных норм.
Причины закрытия
По информации контролирующего органа, в кафе «Гурман» недостаточно осуществляется производственный контроль. В заведении отмечен прием продуктов без необходимой маркировки и соответствующей документации. Кроме того, не были соблюдены условия хранения продуктов, а планировка помещений не обеспечивала необходимую последовательность производственных процессов. Владелец заведения, Л.С. Матевосян, также не уведомил Роспотребнадзор о начале работы.
Административные меры
Контрольные органы инициировали возбуждение дел об административных правонарушениях. Это касается временного запрета деятельности в соответствии со статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, а также части 1 статьи 19.7.5-1 того же кодекса.
Предыдущие закрытия
Важно отметить, что в 2025 году Роспотребнадзор по Тульской области наказывал 38 кафе за аналогичные нарушения. Данное закрытие подчеркивает стремление контроля к обеспечению безопасных условий потребления для жителей региона.
