Простой рецепт кукурузного хлеба без дрожжей

Кукурузный хлеб это удивительно вкусная альтернатива традиционному домашнему выпечке. Этот рецепт невероятно прост и подойдет как для начинающих, так и для опытных кулинаров. В его основе лежит жидкое тесто, что обеспечивает хлебу нежность и влажность именно так и должно быть, чтобы избежать излишней сухости, пишет Дзен-канал "kiwihealthy".

Питательность и ингредиенты

Каждые 100 граммов таком хлеба содержат около 198 калорий, что делает его подходящим для легкого перекуса или завтрака. Вот что потребуется для приготовления:

• 70 г кукурузной муки
• 2 яйца
• 60 г кефира
• 1/3 ч. ложки соды
• Соль по вкусу
• Сушеный укроп и прованские травы или любые другие специи по предпочтениям

Приготовление на кухне

Процесс очень прост и занимает всего несколько шагов:

Готовый хлеб станет прекрасным дополнением к вашим любимым блюдам или просто вкусным перекусом. Особую нотку можно добавить, используя различные специи эксперименты не могут быть лишними!