Как приготовить омлет с сосисками: быстрый и аппетитный завтрак

Омлет это не просто завтрак, это настоящее кулинарное искусство, которое сочетает в себе легкость и питательность. Этот блюдо одинаково нравится как взрослым, так и детям. Более того, каждая домохозяйка может легко его освоить и разнообразить свой утренний стол.

Время приготовления

Примерное время на приготовление: 30 минут.

Необходимые ингредиенты

• 4 яйца
• 100 мл молока
• 3 помидора
• 50 г сыра
• 30 г сливочного масла
• Соль, специи по вкусу

Этапы приготовления

1. Начните с нарезки сосисок и помидоров, а сыр натрите на крупной терке.

2. В отдельной миске взбейте яйца, добавив к ним молоко, и хорошо перемешайте.

3. По своему вкусу добавьте соль и перец.

4. Разогрейте сковороду и растопите в ней сливочное масло.

5. Обжарьте сосиски до появления золотистой корочки.

6. Добавьте к сосискам нарезанные помидоры и залейте их яичной смесью.

7. Уменьшите огонь и дождитесь, пока омлет не закрепится снизу, оставляя центр слегка влажным.

8. Посыпьте верх тертым сыром и дайте запечься до готовности, что займет примерно 8 минут.

Готовый омлет можно украсить свежей зеленью и подавать к столу. Не забудьте, что даже без помидоров и сыра блюдо все равно получится великолепным. Если под рукой нет сосисок, их смело можно заменить вареной колбасой. Приятного аппетита!