С приходом солнечных дней возникает желание подготовить что-то легкое и при этом сытное. Летом особенно не хочется проводить много времени на кухне, и вот идеальным выбором оказывается тёплый салат со свининой. Он быстро готовится и сочетает в себе легкость сытных ингредиентов — что может быть лучше в жару?
Что потребуется для приготовления
- Свинина (карбонат) — 250 г
- Листья салата — 70 г
- Свежий огурец — 70 г
- Помидоры (желательно черри) — 80 г
- Для заправки:
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Яблочный уксус — 1 ст. л.
- Зернистая горчица — 1 ст. л.
- Мед — ? ч. л.
- Соль и перец по вкусу
- Семена кунжута и льна для посыпки
- Растительное масло для жарки
