Вкусное куриное филе с картофелем и грибами: простой рецепт для всей семьи

13 марта 2026, 18:09

Приготовление аппетитного куриного филе с картофелем и грибами это идеальное решение для семейного ужина. Это блюдо не только насыщенное, но и простое в приготовлении. Вот что понадобится для кулинарного шедевра.

Необходимые ингредиенты

  • Куриное филе (грудка, без костей и кожи) 500 г
  • Картофель 400 г
  • Морковь 300 г
  • Сливки 400 г
  • Шампиньоны 400 г
  • Веточка розмарина 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Черный перец по вкусу
  • Петрушка 1 веточка
  • Соль по вкусу

Этапы приготовления

  • Очистить картофель и морковь, нарезать их крупными кусочками.
  • Шампиньоны хорошо промыть и нарезать.
  • Куриное филе порезать на кубики и обжарить на сковороде до легкой золотистой корочки. После этого добавить немного воды и накрыть крышкой, томить на медленном огне 10 минут.
  • К курице добавить картофель, морковь и шампиньоны, продолжать тушить еще 15 минут.
  • Когда излишки воды практически испарятся, влить сливки и продолжать готовить еще 10 минут.
  • Добавить веточку розмарина и измельченный чеснок, по вкусу посолить и поперчить.
  • Перед подачей украсить блюдо свежей зеленью петрушки и посыпать черным перцем.
  • Это блюдо станет настоящим хитом на любом столе, порадует не только вкусом, но и своим ароматом. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Ays-dostavka.ru