Представляем вашему вниманию удивительный рецепт закуски, которая станет настоящей изюминкой на любом торжественном столе. Это аппетитное блюдо не только порадует гостей своим вкусом, но и украсит праздничное застолье.
Ингредиенты для приготовления
- Лаваш — 1 шт.
- Слабосоленая горбуша — 200 г
- Огурец — 1 шт.
- Творожный сыр — 200 г
- Укроп — небольшой пучок
- Перец черный молотый — по вкусу
- Листья салата — 3 крупных
Время приготовления: 40 минут.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Сначала следует вырезать из лаваша ровные квадраты со стороной 10 см. Затем, придавая им форму, поместить в формочки для маффинов, создавая тарталетки. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 3 минуты для легкого подсушивания.
Готовые тарталетки аккуратно перенести на сервировочное блюдо. Внутрь каждой тарталетки положить по листу салата, который добавит свежести и текстуры.
В миске объединить творожный сыр с мелко нарезанным укропом и приправить черным молотым перцем. Хорошо перемешать массу до однородности и наполнить ею тарталетки.
Для завершения нарезать огурец на тонкие полоски с помощью овощечистки. На каждую полоску выложить кусочки мелко нарезанной слабосоленой горбуши, аккуратно свернуть в рулет и разместить в тарталетках с начинкой из творожного сыра.
Эта закуска не только выглядит эффектно, но и обладает невероятным вкусом. Приятного аппетита!
