Шампиньоны на мангале: идеальная закуска к шашлыку за минуту

Шампиньоны на мангале: идеальная закуска к шашлыку за минуту

Совершенно уникальный рецепт, который легко исполнить, станет настоящим открытием для любителей шашлыка. Шампиньоны, запеченные на гриле, порадуют даже самых привередливых гурманов своим вкусом. Один раз попробовав, невозможно будет удержаться от желания готовить их снова и снова.

Что понадобится для приготовления?

  • Шампиньоны
  • Острый чили соус (например, Tabasco)
  • Соевый соус
  • Растительное масло
  • Мелко нарезанный укроп

Как сделать это лакомство?

Начинать готовку стоит с подготовки шампиньонов. Выложите грибы на противень шляпками вниз. По желанию сбрызните их острым чили соусом и соевым соусом. Далее полейте растительным маслом и тщательно перемешайте, чтобы каждый гриб пропитался ароматами.

Когда все готово, выложите маринованные шампиньоны на решетку и жарьте на углях в течение 8-10 минут. По завершении процесса приготовления красиво разложите грибы на тарелке и посыпьте их свежим укропом.

Время угощать!

Эти простые и невероятно вкусные шампиньоны станут отличным дополнением к любому застолью. Идеальная закуска, которая порадует вас и ваших близких! Приятного аппетита!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей