Горячие бутерброды на завтраке: просто, быстро и очень вкусно

Горячие бутерброды с сыром отличный способ разнообразить утреннее меню. Эти аппетитные закуски идеально подойдут не только для завтрака, но и в качестве неформального перекуса или закуски к супу. С хрустящей корочкой и неповторимым ароматом, такие бутерброды моментально исчезают с тарелки.

Приготовление этих бутербродов не требует особых усилий: всё делается на обычной сковороде, а ингредиенты легко найти в любом магазине. В качестве альтернативы репчатому луку можно использовать зеленый, чтобы добавить яркие нотки в начинку.

Что понадобится?

• батон или хлеб 11 ломтиков
• яйца 2 штуки
• майонез или сметана 1-2 ст. л.
• лук 1 небольшая луковица (или зеленый лук)
• сыр 100 г (голландский или любой другой по вкусу)
• сухие итальянские травы 1 ч. л.
• молотая сладкая паприка 1 ч. л.
• черный молотый перец по вкусу
• растительное масло для жарки

Пошаговая инструкция

1. В глубокой миске налейте два яйца, добавьте 1-2 столовых ложки майонеза или сметаны. Немного посолите и взбейте венчиком до получения однородной массы.

2. Лук нарежьте мелкими кубиками, а сыр натрите на крупной терке. Для этих бутербродов подойдет голландский сыр.

3. Добавьте нарезанный лук и тертый сыр в яичную массу. Всыпьте сухие итальянские травы, молотую паприку и перец, затем тщательно перемешайте ваш начинка готова!

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. На каждый ломтик батона выложите подготовленную начинку, затем сразу переверните на сковороду начинкой вниз. Обжаривайте 2-3 минуты, пока не появится золотистая корочка.

5. Готовые бутерброды аккуратно переложите на тарелку, а затем можете сразу начинять следующий набор. Из указанных ингредиентов получится 11 аппетитных бутербродов.

Эти горячие бутерброды порадуют даже самых взыскательных едоков. Они отлично подойдут к чаю или супу, гарантируя удовольствие от каждого укуса. Попробуйте их приготовить на завтрак это действительно вкусно!

Видеорецепт

Для подробностей и наглядной демонстрации процесса приготовления смотрите видеорецепт на кулинарном сайте.