Лето — это время свежих овощей и ярких вкусов! Эта летняя овощная закуска порадует вас насыщенным вкусом и разнообразием текстур. Идеальное блюдо для пикника или обеда на открытом воздухе, которое легко готовится и в мгновение ока исчезает со стола!
Необходимые ингредиенты
- Баклажаны — 2 шт.
- Цукини — 3 шт.
- Оливковое масло — полстакана
- Кайенский перец — 1 ч. ложка
- Чеснок — 2 зубчика
- Крупная соль — по вкусу
- Помидоры плам — 6 шт.
- Красный сладкий перец — 3 шт.
- Перец чили — 2 шт.
Этапы приготовления
Это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, дополняя его любимыми соусами или свежими травами. Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и наслаждаться летом вместе!
