Сегодня в нашем меню — оригинальные роллы из кабачков, которые идеально подойдут как для завтрака, так и для перекуса в дороге. Это лёгкое, но сытное блюдо не только порадует вкусовые рецепторы, но и будет заботиться о вашем здоровье.
Эти роллы обещают подарить вам не только заряд энергии на долгое время, но и гармонию в работе пищеварительной системы. Сочетание горечи, сладости, кислинки и небольшого острого акцента сделает ваше утро ярким.
Ингредиенты
- 2 средних кабачка (или цуккини) — выбирайте самые яркие плоды
- 200 граммов мягкого творога (можно заменить на шелковый тофу, предварительно прогретый со специями)
- 1 крупный томат
- пучок свежего базилика
- 1-2 столовые ложки оливкового масла
- 1 лимон
- Специи: ? чайной ложки орегано и щепотка сафлора
- морская соль и черный перец по вкусу
Приготовление
Для лучшего вкуса оставьте роллы настояться примерно 20 минут, чтобы ароматы смешались.
Если вы хотите узнать больше о том, как заботиться о своем ЖКТ и печени, не пропустите наш интенсив «ЖКТ: куда копать и что делать?». Мы разберем все наиболее распространенные проблемы, такие как вздутие, запоры и диарея. Повтор первого дня интенсива уже сегодня в 11:00. Зарегистрируйтесь заранее!
