Фанаты фастфуда и любители гастрономических новшеств получили повод для обсуждения! Сеть Rostic's презентовала новое корейское меню, и желание проверить, насколько удалось передать атмосферу яркой азиатской кухни, заставило взглянуть на новинки. В подмигивании к корейской культуре — «Корейский бургер» и «Картофель фри по-корейски». Параллельно с первыми рецензиями, публикуем краткие впечатления.
Корейский бургер
Цена - 279 рублей.
Булочка с кунжутом, куриное филе в уникальной панировке, пикантная морковка по-корейски, свежие огурцы, хрустящий лук и соус со вкусом кимчи от Pikador — вот что предлагает новый бургер. «Покоряй корейский вкус в Rostic's!» — обещает неформальный слоган.
Но одно огорчает — упаковка оставляет желать лучшего. Вместо яркой коробки, предлагается простой белый пакет, что для лимитированного предложения кажется неуместным. Только куриное филе выделяется: щедро покрыто кунжутом, под ним тревожит ожидание яркого вкуса.
Разберем бургер по слоям:
- Воздушная и мягкая булочка.
- Фирменный соус и пикантная морковь.
- Сочный жареный лук и свежие огурчики.
Важно отметить — филе действительно на высоте: сочное, с идеальной панировкой. Однако «корейская нотка» оказалась не такой отчетливой, как ожидалось. Соус, позиционируемый как кимчи, напоминал укропный рассол с кислинкой. Вкус интересный, но не совсем корейский.
Можно подвести итог — это вкусный бургер, но недостаточно «корейский». Новое имя, например, «Пикантный бургер с морковью», лучше отражало бы его суть. Оценка: 7/10.
Картофель фри по-корейски
Цена - 229 рублей.
Золотистый картофель фри с хрустящей корочкой, политый соусом кимчи и посыпанный жареным луком. Здесь упаковка в виде брендированной коробки выглядит привлекательнее. Однако, внешне блюдо не впечатляет, но под капотом его скрыт вкус.
Классический картофель фри всегда радует. Соус в этом случае раскрывается совершенно иначе: пряный и острый, идеально сочетается с луком, создавая нужный азиатский акцент. Единственное, что настораживает — объём порции.
Общая оценка: 8/10 — получится интересным и необычным дополнением.
Итоги новинок
Новое корейское меню от Rostic's вызывает смешанные чувства. Если задача заключалась в удивлении корейскими мотивами, то достигнута она лишь частично.
- Бургер стоит попробовать для тех, кто искал что-то сочное с оригинальным соусом, но не ждал вкус кимчи.
- А вот картошка фри идеально передает корейскую тему с гармоничным вкусом.
А что думают про новинки посетители? Обязательно делитесь своими мнениями в комментариях!
