Зразы из картофеля: классика домашней кухни

3 мая 2026, 02:00

Ингредиенты:

  • Картофель 430 г
  • Говядина 80 г
  • Репчатый лук 25 г
  • Сало 31 г
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Первым шагом нужно натереть 200 граммов сырого картофеля на крупной терке. Остальную часть картофеля отварите до мягкости, затем сделайте пюре и смешайте с тертым сырьем. Добавьте соль для вкуса.
  • На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета. Говядину отварите до готовности, после чего нарежьте или измельчите.
  • Сформируйте из картофельной массы лепешки, вCenter которых положите вареное мясо и обжаренный лук.
  • Обжарьте зразы на разогретом сале до появления аппетитной корочки.

    • К этим зразам идеально подойдет сметана или укроп для подачи. Это блюдо порадует как взрослых, так и детей своей простотой и насыщенным вкусом.

    Не забудьте поделиться своими впечатлениями о приготовлении и результате в комментариях!

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Что скрывают следы на подушке: последствия и решения
    Неожиданные повороты судьбы: заговоры, измены и непрекращающаяся страсть
    Эффективные способы борьбы с яблонной плодожоркой: защита вашего сада
    Бамбуковые губки для посуды: экологичный выбор для чистоты и свежести
    Настоящий секрет здоровья: три ключевых кисломолочных продукта
    Царственная красота садовых пионов: откройте для себя мир роскошных цветов
    Как защитить каштаны от минирующей моли: советы и методы
    Возрождение замшевой обуви: секреты чистоты и ухода
    Крабовый салат "Нептун": простой рецепт, который порадует на празднике
    Почему цветная капуста не радует урожаем: три главных причины и решения от агрономов
    Больше новостей на Ays-dostavka.ru