На тот случай, если ищете вдохновение для обеда или ужина, рецепты блюд, приготовленных в мультиварке, всегда кстати. Сегодня на повестке — сытное сочетание картофеля, курицы и сыра, которое не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
Идеальное сочетание ингредиентов
Чтобы создать этот вкусный и питательный рецепт, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг картофеля;
- 400 г куриного филе без кости;
- 150 г сметаны (20% жирности);
- 150 г полутвердого сыра;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ч. л. соли (по вкусу);
- 0,5 ч. л. куркумы;
- 0,5 ч. л. черного перца;
- 3 ст. л. подсолнечного масла.
Приготовление, шаг за шагом
Приступая к приготовлению, начните с того, что нарежьте курицу небольшими кусочками и смешайте её с солью, специями, сметаной и мелко нарезанным чесноком. Полностью перемешав массу, перейдите к подготовке мультиварки. В чашу налейте подсолнечное масло.
Далее, нарежьте картофель тонкими пластинами. Выложите 1/3 нарезанного картофеля на дно мультиварки, затем разместите половину куриного фарша с соусом и повторите слои — снова картофель и затем оставшуюся курицу. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 45 минут. Это позволяет всем ингредиентам как следует пропитаться друг другом.
Когда время истечет, посыпьте блюдо тертым сыром и дайте ему немного настояться. В итоге — идеальный обед или ужин, которые порадуют своим вкусом!
