Приглашение на ужин в итальянскую семью – это высокая честь и доверие. Однако подобные гастрономические мероприятия могут стать настоящим испытанием, если не ознакомиться с тонкостями местного этикета. Вот несколько важных советов, которые помогут избежать неловкости и создать приятное первое впечатление.
Опоздание и подарки
Типичный итальянский ужин начинается не в точно назначенное время; опоздание на 15 минут будет воспринято как вполне допустимо. Это позволит хозяйке завершить приготовления, не чувствуя давления со стороны гостей.
Не стоит забывать о небольшом презенте для хозяев – это может быть:
- Бутылка хорошего, но не слишком дорогого вина.
- Вкусный десерт от местной пекарни.
- Цветы (избегайте хризантем, они приносятся только на похороны).
- Подарок для детей, если таковые имеются.
Одежда и поведение
Даже обычный ужин в Италии – это событие, поэтому стоит одеться соответствующе. Мужчинам стоит надеть брюки (не джинсы), а женщинам – платье или юбку с аккуратным верхом. Спортивная и чрезмерно открытая одежда лучше оставить для других случаев.
Помимо внешнего вида, есть некоторые правила поведения за столом. Например, руки должны быть на виду, хлеб следует класть на скатерть, а пасту есть только вилкой. Помощь на кухне не приветствуется, так как это может восприниматься как неуважение к хозяйке. Будьте готовы к продолжительному ужину, который может занять 3-4 часа с множеством блюд.
Темы для разговора
Говорите о том, что близко каждому итальянцу: вкусной еде, вине, искусстве и, конечно, футболе. Вот несколько тем, которых лучше избегать:
- Политика.
- Религия.
- Личные финансы.
- Критика итальянского правительства.
