Приготовление гречки с лесными грибами и соевым мясом станет отличным вариантом для полноценного и сытного ужина. Это блюдо порадует любителей растительной кухни и тех, кто ищет новые гастрономические решения на каждый день.
Ингредиенты для приготовления
- Гречневая крупа – 300 г
- Замороженные белые грибы – 150 г
- Грибной бульон – 600 мл
- Растительное масло – 30 мл
- Соевое мясо – 100 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Укроп – 15 г
- Соль и молотый черный перец – по вкусу
Способ приготовления
Это насыщенное и полезное блюдо станет настоящей находкой как для вегетарианцев, так и для любителей здоровой пищи. Приятного аппетита!
