Салат из трёх видов мяса «Фаворит»

Салат из трёх видов мяса «Фаворит»

Появление нового блюда в вашем меню — это всегда приятно, особенно когда речь идет о салате из трёх видов мяса «Фаворит». Этот уникальный салат станет настоящей изюминкой на любом столе.

Что нужно для приготовления?

Перед тем, как приступить к готовке, рекомендуется подготовить следующие ингредиенты:

  • 200 г отварного очищенного говяжьего языка
  • 200 г отварного куриного филе
  • 200 г ветчины
  • 150 г маринованных шампиньонов
  • 150 г маринованных огурцов (желательно корнишонов)
  • 2 красных лука (для маринада: 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. уксуса и 1 стакан кипятка)
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 3-4 ст. л. майонеза
  • Соль по вкусу

Как приготовить салат?

Следуйте этим простым шагам:

  • Нарезать все ингредиенты соломкой. Для красного лука приготовить маринад, смешав кипяток с сахаром, солью и уксусом, и оставить его в этом растворе минимум на 15-20 минут.
  • В большом салатнике соединить говяжий язык, куриное филе, ветчину, маринованный лук, шампиньоны и огурцы. Добавить раздавленный чеснок и постепенно влить майонез.
  • Тщательно перемешать, попробовать и при необходимости скорректировать вкус солью, учитывая, что многие ингредиенты уже содержат соль. Убрать в холодильник на 1 час.
  • Перед подачей украсить свежей зеленью и, по желанию, свежемолотым перцем. Получается гармоничное, сытное блюдо, которое стоит включить в праздничное меню!
  • Полезные советы

    Вот несколько рекомендаций, которые помогут в процессе приготовления:

    • Нарезка соломкой делает салат более эстетичным и улучшает текстуру.
    • Обязательно мариновать красный лук заранее, чтобы смягчить его вкус.
    • Тщательно пробовать на соль, учитывая солёность используемых ингредиентов.
    • Дайте настояться в холодильнике минимум на час — так вкус будет более насыщенным.
    • Не забудьте украсить блюдо зеленью при подаче для добавления свежести.

    Готовьте с удовольствием и радуйте себя и своих близких!

    Источник: Жизнь как жизнь с Александрой

    Топ

      Как за 5 минут приготовить невероятно вкусные маринованные помидоры
      Не все так просто: тестируем том ям из смеси «всё включено»
      Как приготовить утку с хрустящей корочкой для праздничного стола
      Секреты идеальных имбирных пряников
      Как приготовить картофель со свининой в духовке
      Шоколадный торт за 30 минут: идеальный рецепт к чаю
      Глутамат натрия: разоблачение мифов о вкусовом усилителе
      Детское питание под угрозой: в Казахстане отзываются опасные смеси
      Сырные блины, которые покорят ваши утренние минуты
      Северянам посоветовали есть разнообразную пищу для поддержания здоровья
      Щавелевые щи с сыром: легкий способ насыщения витаминами
      Салат "Адмирал" с кальмарами и ананасами
      Почему детям полезно есть конфеты: мнение ученых

    Лента новостей