Сладкий аромат только что приготовленного завтрака, лёгкость приготовления и яркие вкусы – всё это предоставит вам яичница с кабачками, сделанная в мультиварке. Этот простой и вкусный рецепт идеально подходит для того, чтобы начать день с хорошего настроения, сообщает источник.
Ингредиенты
- 450 г кабачков
- 4 яйца (1 сорт)
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1,5 ст.л. подсолнечного масла
Процесс приготовления
Для создания этого блюда начните с подготовки ингредиентов. Кабачки стоит нарезать на кольца толщиной около 2-2.5 см и удалить семечки внутри. После этого каждое кольцо кабачка присыпьте немного солью.
В чашу мультиварки добавьте подсолнечное масло и включите режим «Жарка». Когда масло нагреется, аккуратно выложите кабачки и обжаривайте их с одной стороны в течение 2 минут. Затем переверните и залейте яичной смесью, заранее смешав яйца с солью.
Теперь закройте крышку мультиварки и дайте этому образованию приготовиться без открывания ещё 5 минут. Как только время истечёт, отключите режим «Жарка». Ваш завтрак готов!
Подача и советы
Такую яичницу можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с вашим любимым соусом. Если дополнить её свежими овощами или зеленью, она станет ещё вкуснее и полезнее.
Насладитесь вашим утренним кулинарным шедевром и приготовьте его снова и снова!
